Сколько ле, сколько зим! обалдеть .. стареем. Есть тут кто еще живой?)

@музыка: Demon Hunter - Carry Me Down (Piano Version)

@настроение: синее

---

нос чешится...

---

Хм.

интересно, а куда делись остальные записи днева? торчат только последние две записи.

нет, у меня канешно было желание начать новый днеф, но старый я не хотел терять,
... проклятье какое-то?!

продолжение следует?

---

alive?

Ухаахахаа! ...
ЕСТЬ КТО ЖИВОЙ??! или мертвый
? =)

@музыка: As I Lay Dying - Anger And Apathy

@настроение: чуть лучше среднего )

---

вот т "хотя бы одна запись"!

---

очко однако

---

мой днеф успел уже и в архиве побывать )
восстановили
а скоро ведь опять НГ . ) а последний раз я тут однако писал 7 февраля =0

---

вах, из огня да в полымя )) и-нет наконец-таки вернулся.. сейчас скорость целых - 1 мегабит\с .. да, да. для нашей деревушки за 650 р_в_м это красота! вот нада теперь восстановится в бытие интернета! а в то так и спицца не долго ))

а еще тут кто остался живой??!)

уф.. даже не знаю с чего начать то =0

---

Ума палата

Гип Гип УРА!...

Совершилось. Наш гипермаркет (сотрудником которого я являюсь) - C&C Палата 2 (один из магазинов системы КОРА) занял первое место в соревновании между всеми Палатами нашей системы!..

Система магазинов «КОРА» - один из крупнейших операторов розничной торговли в Сибирском регионе. На сегодняшний день сеть включает 27 торговых предприятий на территории Кемеровской и Новосибирской областей.

Несколько но:
1. Хотя первое место мы делим с другой палатой - Палата - 1(по ряду причин руководством фирмы было решено так)
2. Всего в соревновании участвовало 4 палаты (если я не ошибаюсь)..а к концу соревнования осталось 3 (одна сгорела).

В самом начале я не сомневался что победа уже в наших руках, но как показала практика - не тут то было. В итоге мы чуть не оказались на втором месте...

Вообщем спасибо нашему директору и администраторам!.. и канешно же всем нашим сотрудниками! УРА!

я даже ради такого события сделал глоток пива,
но об этом - тссс..

---

ЗацепилО

> В Тихом Океане плавает мусорный остров из пластика в два раза больше территории США ... жуть, если так подумать..

> Россия и Индия начали работу по созданию новой боевой ракеты BrahMos-2. Ее скорость будет превышать скорость звука более чем в пять раз, что делает ракету, при современных технологиях, практически неуязвимой для перехвата. ...

Кроме того, Россия и Индия рассчитывают экспортировать не менее 2000 ракет. Предполагаемые покупатели - Бразилия, Чили, Индонезия, ЮАР и Малайзия. ... вот что творится то, глядя на всё это - третья мировая не за горами.. и будет "весело".

> Ну а в России всё как всегда - Бывший инспектор ДПС Александр Бугурнов, уволенный из милиции за то, что остановил нетрезвого водителя с прокурорским удостоверением, не может оплатить услуги адвоката. Федерация автовладельцев России решила поддержать честного милиционера. .. [ узнать больше ]

> А вот американские умельцы из комании Zelco создали наушники Vibe Body Sound разработаные с учетом костной проводимости, с помощью которой музыкальные вибрации подаются через кости черепа сразу во внутреннее ухо, в то время как звуки окружающего мира доходят традиционным путем — через слуховой канал.

> По данным на конец 2007 года, в России 35 миллионов активных пользователей интернета, сообщил министр информационных технологий и связи России Леонид Рейман. [ узнать больше ]

> Процессоры преодолели рубеж в два миллиарда транзисторов [ узнать больше ]

@музыка: Fauna - 14th floor

---

и немного фраз..

Чрезмерный прием алкоголя, как мы знаем, убивает клетки мозга, и при этом, естественно, первыми подвергаются атаке самые медленные из них. Таким образом, регулярное потребление пива уничтожает медленные клетки мозга, делая его более быстрой и эффективной машиной. Поэтому вы всегда чувствуете себя умнее после пары кружек пива!

Вы смеетесь надо мной, потому что я не похож на вас, а я смеюсь над вами, потому что вы похожи друг на друга.

- Что бы вы изменили в своей жизни? - Настройки.

хз

Делай, что можешь, с тем, что имеешь, там, где ты есть (Теодор Рузвельт)

@музыка: evan_marc_-_lineform

---

Поиск по географии - г. Кемерово - Всего найдено: 172
..хм, растём потихоньку.. прорастаем )

@музыка: evan_marc_-_skyline

---

Пару свежих сцылок

smopro.ru/ - кое-что о социальных сетях
scienceblog.ru/ - научный блог

Ищем одноклассников, колег, итд.-

moikrug.ru
vkontakte.ru
www.odnoklassniki.ru

мне больше по душе оказался второй..

@музыка: God Is An Astronaut - When Everything Dies

---

Я в контакте

---

Марсианский смайлик

Космический аппарат NASA, находящийся на орбите марса сфотографировал огромный кратер в виде смайлика.

science.nasa.gov/current/event/ast12mar99_1.htm

@темы: Наука

---

ну что-же .. с наступающим нас новым 2008 годом.. пусть он будет.. хотябы не таким говняным как год уходящий!..
любви, понимания и удачи!...

с новым годом! УРА!..

да и не балеть нам всем..

---

Чья-то злая шутка, да?! =0

---

Граппа

Недавно нам в магазин привезли странный напиток.. алкогольный. Граппа называется, чесно говоря перый раз слышу... и мне стало интересено что же это за диковинка, так вот что нарыл

Граппа долгие годы была всего лишь самогоном из виноградного жмыха, остававшегося после производства вина. Этот весьма сомнительный напиток делали для домашнего употребления бедные итальянские крестьяне. Вкус у него был груб и неотесан, пили его залпом из подручных глиняных плошек. Но у каждого напитка, как и человека, есть своя судьба. Граппу она вывела в высший свет и записала в меню самых престижных ресторанов мира на одной странице с хорошим виски и коньяком. Заставив, правда, ее сильно измениться.

Граппа относится к семейству бренди – напитки eau de vie – дистилляты из виноградных выжимок делают во всех странах, где производят вино. Такой вот получается способ безотходного производства. Но если во Франции, Испании, Португалии или Грузии эти напитки представляют скорее местный колорит, итальянская граппа заняла прочные позиции на международном рынке. В городе Брешиа с 1997 года существует Национальный институт граппы, который контролирует стандарты качества итальянского дистиллята и защищает его имя от посягательств других стран на раскрученную марку. Хотя, что говорить о мировых спорах – в самой Италии не могут толком определиться, какую же провинцию считать непосредственно родиной граппы. Лидируют северные Фриули, Пьемонт и Венето. Однако у последней все же есть серьезный перевес – здесь, у подножия горы Граппа находится небольшой городок Бассано дель Граппа.

Процесс производства
Правда, итальянские споры не так уж и существенны – скорее, они просто иллюстрируют жаркий итальянский темперамент. Граппу делают во многих областях Италии. Итак, в приготовлении граппы участвуют перебродившие виноградные выжимки – косточки, кожица, остатки мякоти, которые обрабатывают водяным паром под небольшим давлением для получения алкоголесодержащей жидкости. При чем от качества выжимок зависит многое. Во-первых, лучшая граппа получается из остатков производства дорогого вина, в процессе которого виноград на прессе прижимается лишь слегка, оставляя в себе 30-40% сока. Во-вторых же, выжимки белого винограда, как правило в брожении не участвуют, из них просто выжимают для вина сок. Их ферментируют еще несколько раз, превращая, таким образом, сахар в алкоголь. Следующая далее дистилляция проходит либо в медных перегонных кубах – аламбиках (по дедовскому способу), либо в колоннах непрерывного цикла. Так рождается граппа. Конечно, разовый способ в кубе считается чуть ли не ручной работой, поэтому такая граппа и ценится дороже и на вкус значительно лучше, чем полученная поточным методом. В конце концов, виноградный напиток либо сразу разливают в бутылки, либо же еще выдерживают от полугода до нескольких лет в бочках из французских дубов Лимузена и лесной вишни (поэтому она несколько темнее своей сестры). Кроме того, некоторые хозяйства настаивают граппу на травах и фруктах, но об этом подробнее расскажет этикетка.

О чем говорит этикетка
Giovane (Вlanka) – молодая граппа. Ее еще называют «белой» за бесцветность. Такую граппу разливают в бутылки либо сразу, либо после некоторого времени, проведенного в емкостях из нержавеющей стали. Из-за невыдержанности бланка имеет резковатый вкус, недорогую стоимость и популярность в Италии.

Аffinata in legno – граппа «побывавшая в дереве». Она выдерживается в деревянных бочках шесть месяцев, отчего обладает более мягким, гармоничным вкусом и темным оттенком.

Vecchia (Invecchiata или aged) – «старая» граппа, выдержанная в бочках целый год.

Stravecchia (Rizerva или very old) – «очень старая граппа» за полтора года выдержки в дубовых бочках приобретает золотистый цвет и крепость 40-50 градусов.

Monovitigno – сортовая граппа, изготовленная из 85 процентов винограда определенного сорта. Только в конце двадцатого века такая граппа вошла в моду. Ранее в производство шла смесь выжимок разных сортов винограда. Теперь на этикетке может быть указан как местный сорт Неббиоло, Терольдего, Торколато, Риболла или Просеко, так и более привычные Мускато, Пино Гри, Каберне, Шардонне или Токай.

Polivitigno – многосортовая граппа. Когда сортов больше двух, на этикетке ее состав обычно не указывается.

Аromatica – ароматная граппа, изготовленная из душистых сортов винограда Мускато или Просеко.

Аromatizzata – ароматизированная граппа настаивается на ягодах, фруктах, травах и специях (корица, миндаль, смородина, земляника, анис, можжевельник и т. д.)

Uve – граппа приготовленная из цельного винограда. Эта разновидность – модное новшество в грапподелии, а любители спиртного ценят в нем сочетание чистого винного аромата и суровости крепкого напитка.

Grappa soft – тридцатиградусная граппа для тех, кто не жалует большую крепость в алкогольных напитках.

Grappa di Barolo (di Piemonto, Lombardia, Veneto, Trentino, Alto Adige, Friuli) – регион производства граппы. Считается, что наилучшую граппу делают в Венето и Фриули.

Правила употребления
Традиционно деревенский напиток (белую граппу или недолго выдержанную) принято пить охлажденной до 8 градусов, более благородная должна быть комнатной температуры. Для граппы существуют специальные бокалы – grappaglas – имеющие форму тюльпана с зауженной талией. Хотя не будет грубостью наливать ее и в коньячные сосуды. Пить граппу залпом не стоит – позиция «пей до дна» не даст ощутить те ноты миндаля, ванили, перца, персика или лесных ягод, которые она в себе несет. Граппа считается дижестивом, однако она будет уместна и при смене блюд и просто как самостоятельный напиток. Итальянцы используют граппу в кулинарии – в ней фламбируют креветки, маринуют мясо, готовят десерты и коктейли. Ее пьют с лимоном, сахаром и шоколадом. На севере страны готовят коррето – кофе с граппой. А часто граппу просто наливают в чашку из-под кофе, добавляют сахар, размешивают и глотают. Такой напиток называется «помоем чашку» - «резентино».

Граппа.
Арабские сказки
Раньше граппу делали в домашних условиях во многих крестьянских итальянских семьях. Ее называли «водкой бедняков» и открывали на праздники, дарили на свадьбы, ей лечили зубы, даже получали в виде зарплаты. Кто первый начал дистиллировать виноградную мезгу известно только самой истории. Ведь граппе уже более полутора тысяч лет. Есть мнение, что дикие племена бургундов, бродившие по северу Италии в VI веке проявили лихую сообразительность в получении виноградного самогона. Другие ученые уверяют, что метод дистилляции вообще привезли на Апеннинский полуостров арабы в IX столетии. Но большинство истинных итальянцев склоняются к мнению, что граппу вовсю производили во Фриули, когда ни бургундов, ни арабов еще и близко к Италии не было. Со временем крестьянское ремесло стало превращаться в искусство. Свое название граппа получила только в 1876 году. А в середине двадцатого века, когда Италия захватила мировое кулинарное внимание, в эту же струю влились виноделы. И наряду с итальянскими винами на свет вышла граппа в изящных бутылках ручного дутья разных цветов и форм из муранского стекла и хрусталя. Сейчас в Италии более сотни производителей граппы.

Известная Граппа
«Grappa Bric de Gaian» крепостью 40% производится по старинной итальянской технологии исключительно из винограда Баролло, выращенного в провинции Пьемонт. Этот крепкий и сухой напиток слегка подкрашен карамелью, что придает ему темно-янтарный цвет.

«Grappa Ventani» также производится в Пьемонте, в городе Ницца Монферрато хозяйством Паоло Берта. Эта дистиллерия работает с 1947 года, а граппа этой земли – самая продаваемая в мире. Ее крепость тоже 40%.

«Grappa Tre Soli Tre» так же крепостью 40% производится из ароматного винограда Мускато, отчего в букете преобладают ноты лекарственных трав и фруктов.

«Grappa Fassati Vino Nobile di Montepulciano» - благородная граппа 45 процентной крепости выдерживается в славонском дубе в течение года и разливается в бутылки мастера-стеклодува Фиорентино.

Источник: grappa.ndb.ru/

@музыка: Waltari - Release Date (2007)\01 - Waltari - Get Stamped.mp3

---

Хирурги извлекли из желудка пациентки 4,5 килограмма волос

трихофагия (trichophagia; трихо- + греч. phagein есть, поедать) --патологическое влечение к поеданию волос.

---

1q: где же время взять
2q: new-old diary?